张裕酒文化博物馆一日游

     黄渤海交汇的海岸线上，有一座占地四公顷、客家人围屋形状、中西建筑风格交融的院落，这就是张裕老厂，中国葡萄酒工业便始于此。如今，生产厂房早已搬迁，这里已建起张裕酒文化博物馆，曾轰动世界的神奇建筑——张裕地下大酒窖就在博物馆的下面，数以百万的游人慕名而来感受酒文化的神奇。

　　张裕酒文化博物馆由地下酒窖和展厅两部分组成。酒窖号称远东第一，窖内冬暖夏凉，拱洞交错、犹如迷宫，包括亚洲桶王在内的上千只橡木桶整齐排列。展厅通过历史厅、酒文化厅、荣誉厅、书画厅四大部分，系统地展示了张裕酒文化的百年历史。

张裕酒文化博物馆是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆。它以张裕110多年的历史为主线，通过大量文物、实物、老照片、名家墨宝等，运用高科技的表现手法向人们讲述以张裕为代表的中国民族工业发展史，讲述酒文化知识。

         在神秘幽深的百年地下大酒窖走上一遭，是让人终生难忘的体验。沿着螺旋阶梯向下，一缕缕馥郁芬芳的酒香扑鼻而来，令人不禁贪婪地深深呼吸。窖内别有天地，八个拱洞纵横交错,犹如迷宫，一排排陈酿着葡萄酒或白兰地的橡木桶静静沉睡，而酒窖中弥漫的香气犹如它们甜美的梦。在百年老桶群中，有3只被称为亚洲“桶王”，每只可贮酒15吨，一个人即使每天喝一斤，80年也喝不完。很多游客在“桶王”的身上系上鲜艳的红绸带，写上自己的名字，默默地许个心愿，据说这样可以给人带来好运和祝福。

走进物馆大门，映入眼帘的是院内的“葡萄架”，串串“葡萄”下面，挂着酒瓶，手指敲上去，会发出“1、2、3、4、5、6、7、1……”的音乐声。广场东侧，幽幽绿地上伫立着张裕创始人张弼士先生的铜像，身着官服，目光深邃。这座铜像表达了张裕的后继者对创始人的敬仰与缅怀。广场中央是酒神狄奥尼索斯高举国际葡萄•葡萄酒城城徽的组合雕塑。鉴于张裕对世界葡萄酒行业的突出贡献，1987年，国际葡萄•葡萄酒局将“国际葡萄•葡萄酒城”的盛誉授予了烟台，使烟台成为中国乃至亚洲唯一的国际葡萄酒城。广场东西两侧，各有数只橡木酒桶，这些橡木桶都已逾百年。大连一日游编辑部整理。

　　——张裕酒文化博物馆一日游