大连旅游。大连一日游。“看看海，照照相，聊聊天，打打滚子，玩玩游戏，活动活动身体，然后再吃点烧烤、吃点水果，放松放松心情，这才是我们向往的一日游。”
     天气转暖，不少人选择周末和朋友家人一起开车到郊外、海边游玩聚会，记者发现，从本月初开始，大连一些烧烤小店开始摆摊营业，在经营以往项目的同时，部分烧烤店看中了“外包烧烤一日游”的商机，向顾客出售半成品烧烤食物、出租烧烤用具，以满足顾客DIY烧烤的需求。
    不少“一日游”的人更喜欢自助。一名游客说，“五一就放了三天假，远的地方去不了，我和四、五个朋友选择去西郊岔鞍村一日游。”为了一日游，他们特意拿了帐篷、扑克、三国杀等，只是到了吃饭的时候，由于事先没有做充足的准备，只能随便在附近选了一家饭店草草了事。“朋友们都觉得，那天玩得不错，吃得没意思，如果能自助烧烤就好了。”
     由于事先做了充足的准备，上个周末去高新区三脑瓜山海边一日游的谭女士一家人玩的很开心，“我们家楼下有一家烧烤店，提前就跟他们打好招呼让其给我们制作了一些烧烤半成品，然后拿着从超市买的烧烤炉子，全家在海边来了个海边烧烤‘一日游’，甭提多开心了。”小谭说，家人都觉得，出去玩除了看景色外，更喜欢在野外自己动手做饭的感觉，这样才是真正的野炊。
    烧烤小店看中新商机。现在不少大超市里都有烧烤架子、串棍、木炭、调料等烧烤用具出售，此外，骨肉相连、羊肉串等烧烤半成品在超市内也能买到，有人喜欢去超市选购这些材料自助烧烤，有人觉得还是烧烤店调制出来的味道更好，而且烧烤用具不用的时候在家放着比较碍事，还是租用比较合适。
    记者走访了华北路、南沙、太原街、锦绣附近的几家烧烤小店，超过半数的小店都表示，可以为顾客提供外包烧烤服务，一家烧烤小店甚至表示，他们那里不但可以出租烧烤用具、为顾客制作半成品，如果时间合适，连烧烤师傅都可以“承包”出去一天，但仅限白天。
    “去年就有人在聚会前到我们这里来采购半成品，由于提前没有准备，有些东西我们能卖给他，有些东西得自己留着备用，今年我们特别推出了烧烤外包服务，只要提前一天在我们这里预订，顾客需要的基本都能得到满足。”老板杨女士说，“五一”那几天她就接了好几单烧烤外包的生意，成年人平均每人消费五十元，儿童二十五元，烧烤用具在顾客交纳押金后给了顾客八折的价格，他们弄好半成品后为顾客调好味道，又为顾客指导了一下烧烤技术，这才让顾客带走。一日游回来后，顾客跟她说效果真不错，跟在店里吃基本一个味，后来这个顾客还给她家拉来了新的一日游客户，小店也因此小赚了一笔。
    走访烧烤小店时，南沙街附近一家烧烤店老板表示，现在烧烤生意竞争比较激烈，外包服务是个不错的商机，随着夏日的到来，去海边烧烤的人肯定越来越多，他们决定更换半成品的外包装，将店的名字和联系电话打在上面，还要推出几套专门针对外包的烧烤配餐，以扩大自己的知名度，满足顾客多样化的需求。这样的“一日游”太棒了。大连一日游编辑部整理。