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大连一日游。广鹿岛位于黄海北部外长山岛的西部,是国家级海岛森林公园,是辽宁省的风景名胜区之一。全乡由23个大小岛、砣、礁组成,陆地面积31.5平方公里,海域面积1000平方公里,海岸线长74公里。是长山列岛中面积最大的一个岛屿。共有居民1万余人。
长海县广鹿岛是一个有传说的海岛,这里有传说之将军石
在广鹿岛西南端的老铁山脚下,有一块立在海中的巨石,离二十米,远远看去,好像一个巨人站在海面。这就是有名的将军石。
五百年前,广鹿岛是个丰饶的宝地,山上鹿成群,海里鱼虾多,特别是老铁山里藏有无数珍宝。人们经常发现一对小金孩在山里玩耍,大家都把小金孩当成了宝贝。一天晚上,有一艘海盗船来到广鹿岛,要抢走这对小金孩。岛上立即组织一帮人点着火把,手拿棍棒,朝海盗船迎来。领头的是一位虎背熊腰的大汉,力大无比,有一向好武艺,几十斤重的大石头,他能投出一二里远,而且百发百中。在他的带领下,一顿棍棒石头,把海盗赶跑了。小金孩保住了,但海盗绝不会善罢甘休的。大汉便领着他的女儿,挨家挨户召集人马,做好再战的准备。大伙组织起来后,一致推举大汉为了护岛大将军。大汉领着大家在老铁
山南山腰挖了个洞,人们站在洞口瞭望海面;大汉还领着大伙备好大大小小的石头,准备对付海盗。
半年后的一天中午,四艘大海盗船疯狂地向广鹿岛驶来。待海盗船靠岸,大将军一声令下,大家把备好的石头从山上推下海里,把两艘海盗船砸得粉碎。大将军率领大家冲下山,把海盗打得死的死,伤的伤,剩下的跳上另两艘海盗船准备逃窜。大将军急忙投石,不料被海盗船上射来的暗箭击中,大将军倒下了。
第二天,在大将军倒下的地方,海水像开了锅,呼啸翻腾,忽然立起一块巨石,人们一看很像大将军的样子。他的女儿见了,飞快地扑过去,还没靠近就僵住了,也化成一块巨石。人们称那块像大将军的巨石为“将军石”。父女俩屹立在广鹿岛的岸边,日夜守卫着宝岛。
广鹿岛有美丽传说之三官庙
大三官,全称“大本官庙屯”,坐落在广鹿岛北面,属塘洼村所辖。因早年间屯里建有一座“三官庙”,人们就把该屯称为“大三官庙屯”。
那么,这庙里的“三官”又是指哪三个“官”呢?
很早以前,财神爷赵公明到人间撒财时路过广鹿岛,他的座下兽不小心易地一粒屎拉在三官庙屯的道边上,变成了一个“香果”,恰巧被一家四处乞讨的小哥仨拾到分吃了。此后,小哥仨变得非常聪明伶俐,且能预知未来。他们开始富有起来,还到处扶贫济困。他们一个管“钱”,一个管“粮”,一个管“草”,时时为百姓化灾解难,人称钱、粮、草“三官”。
有一天,财神爷赵公明托梦,让大家在道边建一座庙来供奉这小哥仨。庙很快就建起来了。身在外地的小哥估听说之后很高兴都想争坐庙里的第一把交椅。结果,三弟抢先到了一步,便坐在了中间的第一把椅子上;二弟晚到一步,气得一屁股坐在了东边;大哥最后才到,只好悻悻地坐在西边。哥仨圆寂归位后,人们这才发现;中间的老三一脸的和颜悦色;东边的老二气得横眉竖眼,一脸紫气;而西边的老大虽平和端庄,却有一脸的无奈。
从此,人们供奉着“钱、粮、草”三官,香火旺盛,就把这座庙称为“大三官庙”,把这个屯称为“大三官庙屯”。
广鹿岛正日益成为黄海北部深处一颗璀璨耀眼的明珠,正张开怀抱,欢迎来自四面八方的客人!
清水煮杂色蛤
广鹿岛特产蛤叉(蓝面镜蛤)、杂色蛤,鲜美异常,是其他沿海地区罕见的珍品。清水煮杂色蛤、蛏子等,看似简单的方法,却保持了贝类的原有的鲜香,不仅是沿海群众自家的食用习惯,也成为庄河酒店饭馆不可或缺的保留菜肴。
红烤全虾
广鹿岛红烤全虾主料是不除皮、只除肠的全对虾,加姜、葱、植物油煸炒后,加绍兴酒、白糖、精盐,再放到锅里用慢火烤,收净汤。出锅后的大虾,头尾连在一起成花瓣形,盛在大圆盘中,犹如一朵盛开着的牡丹花,火红明亮,色泽喜人,虾肉肥美、鲜嫩香甜,醇而不腻。
广鹿岛咸鱼饼子
渔民必须早出海,有一顿饭是一定要在海上吃的,吃咸鱼饼子省事、方便。对一般市民来说,以前冬季新鲜蔬菜少,只有白菜萝卜,调剂菜肴时,经济实惠又随处可买的小鱼儿就成为家庭主妇的首选,家家户户每年都要盐渍和晾晒一些咸鱼,咸鱼和苞米面饼子成为最佳组合,家中吃饭、外出带饭都少不了,渐渐走上街头,成为著名小吃。大连旅游,
大连一日游编辑部整理。
——大连广鹿岛 吃喝玩乐让你忘不了