草莓采摘正旺季 这样的草莓最好吃
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大连一日游。当前正是草莓采摘和销售的旺季,不少市民面对着那些鲜红欲滴的草莓不由得一脸迷茫,“到底什么样的草莓好吃?”
大连采摘网相关负责人张禹,根据多年深入基层一线的走访和实验,总结出寻找好吃草莓的小经验,以及一些采摘草莓的误区。
大城市、大房子、大长腿......好像这东西大了就是好的,其实不然,那些比鸡蛋还大,像小孩拳头一样的草莓您还是别买了,更别吃。近些年,不少报道都说到空心草莓的问题,仿佛只要草莓空心就是用药过度导致的,比如说“幸香”草莓自来就是空心的。
高颜值在当今的竞争社会中属于绝对的硬件了,不少朋友在采摘草莓或者是购买草莓的时候喜欢挑选那种通体全红的草莓,这其实也是误区,通体全红的情况两种,一种是草莓成熟过度,另一种是药物所致,有这两种情况的草莓,实际都不好吃。
什么样的草莓好吃呢?专家总结出来的办法实际上是非常简单的,就是一个字“看”,那看哪呢?答案就是看草莓屁股。同一株草莓,形状也是不同的,草莓的形状多以心形为主,这里要看的不是草莓整体的形状,而是看草莓的根蒂的形状,通常草莓果的根蒂是平的,蒂叶紧紧的包裹着草莓根蒂。但是,好吃的草莓根蒂是尖尖的,蒂叶外翻,根蒂与蒂叶很明显的分开,这样的草莓是最好吃的。
还要看草莓屁股的颜色,从颜色能轻易看出,离草莓根蒂一公分的果肉,颜色微微发白偏淡红色。这样的草莓最好,不仅口感软硬适中,味道纯正,而且甜度最佳。大连旅游,
大连一日游编辑部整理。
——草莓采摘正旺季 这样的草莓最好吃